【香菇扒菜心】--蚝油绿玫瑰的盛宴

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【香菇扒菜心】--蚝油绿玫瑰的盛宴是倾城韩妆园分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【香菇扒菜心】--蚝油绿玫瑰的盛宴”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【香菇扒菜心】--蚝油绿玫瑰的盛宴。

菜式简介
　　蚝油香菇扒菜心，很经典的菜，但是经过改刀和制作的改变，一样可以宴客对不对
　　改刀后精致了不少，而且油菜根部像极了娇艳欲滴的绿色玫瑰花，国庆家宴这道常见的菜式也可以加分不少

【香菇扒菜心】--蚝油绿玫瑰的盛宴做法技巧/窍门/补充说明：

1·焯水的时候加盐和油，可以有效防止蔬菜变色，而且还能让菜颜色更好看
2·刻下的香菇碎不要丢掉，切碎一起炒
3·油菜切下根部，把底下稍微平整一下能站住就是一朵玫瑰花了
4·没有鸡汤的可以不加，当然加了味道会更好一点

菜谱标签：私房菜

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