【西葫芦塌子】
【西葫芦塌子】是若如出2010分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【西葫芦塌子】”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【西葫芦塌子】。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦1个
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 面粉50克
- 水适量
- 调味料
- 盐一勺
- 花椒粉一勺
- 胡椒粉半勺
- 花生油适量
【西葫芦塌子】的做法步骤
【西葫芦塌子】做法技巧/窍门/补充说明:
1面粉和西葫芦的比例要随自己而定
2放上盐以后,不要急着加水,因为盐会把西葫芦撒出水来的
3放入电饼铛,要快,要均匀,快速用筷子或铲子摊匀,要不然会薄厚不一样的
菜谱标签:小吃