西葫芦塌子
西葫芦塌子是【若如出2010】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦塌子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 面粉：50克 |
| 水：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：一勺 | 花椒粉：一勺 |
| 胡椒粉：半勺 | 花生油：适量 |
西葫芦塌子的做法步骤
西葫芦塌子做法技巧/窍门/补充说明：
1面粉和西葫芦的比例要随自己而定
2放上盐以后，不要急着加水，因为盐会把西葫芦撒出水来的
3放入电饼铛，要快，要均匀，快速用筷子或铲子摊匀，要不然会薄厚不一样的
菜谱标签：小吃