【节庆家宴：盆满钵满】豉香排骨南瓜碗

菜式简介
　　【南瓜蒸排骨】每一块排骨都带着南瓜清香，每吃一口都夹带着南瓜的香甜。
　　有人用一个小南瓜装着排骨一起上锅蒸，成品就有了一个漂亮的名字——【排骨南瓜盅】。以前家里将南瓜和排骨合着一起吃都是焖煮形式的；即使是做蒸菜，也只是把材料斩成小块放调料蒸了算了。这一次，我在家里也做一次漂亮的南瓜蒸排骨，本来也想学着别人一起叫【排骨南瓜盅】，却发现MAMA买的是个大南瓜，而且还是接近尾部！其实这样没关系，重点是“盅”没了“盖子”！那我就是改名吧，我做的就不叫【南瓜盅】，叫【南瓜碗】。南瓜金黄的颜色，正是秋天的颜色，也适合秋天的节日的色彩——灿烂的金黄色。
　　我希望大家都能在节庆的日子里财源滚滚来，每人都工作顺利，赚的盆满钵满。