自制酸奶(电饭煲版)—让孩子吃的更美味健康
自制酸奶(电饭煲版)—让孩子吃的更美味健康是薄灰分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“自制酸奶(电饭煲版)—让孩子吃的更美味健康”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制酸奶(电饭煲版)—让孩子吃的更美味健康。
菜式简介
我家有2个酸奶狂,那就是我老公和女儿,我家的这两个宝贝都非常热爱酸奶(其实我也蛮喜欢的,哈哈),酸奶富含蛋白质、钙、乳酸菌,适当的饮用对身体还是很健康的哦。
而我自己在家做酸奶,不是为了省钱,再说比买也省不了多少,只是觉得自己做的更健康更美味了,给孩子吃再好不过了。
上图了,比市场上买的要粘稠许多哦,像豆腐嫩一样,白白嫩嫩……美味呀
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 牛奶500毫升
- 酸奶100毫升
- 辅助料
- 白糖适量
自制酸奶(电饭煲版)—让孩子吃的更美味健康的做法步骤
自制酸奶(电饭煲版)—让孩子吃的更美味健康做法技巧/窍门/补充说明:
1、自己制作酸奶需要一些现成的酸奶做引子,大致上酸奶和牛奶的比例为1:4,注意要挑选没有添加增稠剂的酸奶
2、发酵酸奶的容器最好选用玻璃的密封容器,并且应该无水无油,最好事先用开水烫一下
3、发酵时最好放在较温暖的地方,如果是国内的北方,可放在暖气片儿上,南方就放被窝里吧
4、制好的酸奶应当无乳清淅出,洁白粘稠
5、如果食用不完应当放入冰箱,并且尽快食用完哟
相关食材:酸奶