酸奶蔓越莓戚风
酸奶蔓越莓戚风是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶蔓越莓戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
加了蔓越莓干的酸奶戚风，蛋糕的松软搭配蔓越莓的酸甜，口感酸甜不腻，非常适合夏天食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：5个 | 低粉：80克 |
| 酸奶：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | 白醋：3滴 |
| 白糖：70克 | 玉米油：40克 |
| 蔓越莓干：15克 | -- |
酸奶蔓越莓戚风的做法步骤
酸奶蔓越莓戚风做法技巧/窍门/补充说明：
翻拌面糊一点要注意手法，否则蛋清消泡，烤出来就变鸡蛋饼啦！
答配菜谱：蔓越莓与酸奶的做法