自制月饼馅——五仁馅
自制月饼馅——五仁馅是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“自制月饼馅——五仁馅”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制月饼馅——五仁馅。
菜式简介
中秋要到了，我也跟着学做月饼了，还激动的，数着量着，明明准备好了五仁，以为少了一样，又去准备些蜜枣，不过，加进去也不错。看看家里买回来做面包的杏仁片，也正好用上了，呵。根据喜欢好可自由搭配，而且都是香香又甜甜，用它来做广式月饼或苏式月饼都是错的选择哦。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 炒熟花生仁100克
- 甜杏仁片50克
- 核桃仁50克
- 蜜枣50克
- 瓜子仁33克
- 芝麻50克
- 辅助料
- 面粉125克
- 糯米粉100克
- 调味料
- 水160ML
- 大豆油60克
- 高度白酒2汤匙
自制月饼馅——五仁馅的做法步骤
自制月饼馅——五仁馅做法技巧/窍门/补充说明：
1、花生要碎一点才好，要不包的时候会把皮弄破喽。