南瓜苗汤

菜式简介
　　南瓜苗是雨季常食的蔬菜，农人喜欢在玉米地里套种南瓜，所以吃玉米的季节也是吃南瓜和南瓜苗的季节，南瓜苗可清炒也可煮汤，但煮汤时要搭配一些嫩南瓜同煮味道才好，南瓜鲜嫩粉绵，南瓜苗清脆爽口，汤汁清爽甘甜 。