家常炒年糕
家常炒年糕是【player912】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看到韩剧中情侣逛街，一定会有个路边摊买辣炒年糕，两个人一人一口的夸张的说“哇，好好吃哦”，那个时候我就在想真的有那么好吃么？后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕，味道还真的不错，不过韩式辣酱有些辣，最近在吃中药，辛辣之物都不能吃，自己在家做了个自己版本的炒年糕，虽然卖相上没有店里的好，但是吃了之后味道属于温性，也还不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 火锅年糕：半包 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 圆白菜：1/3颗 | 西葫芦：1根 |
| 西红柿：1个 | 鱼丸：适量 |
| 虾饺：适量 | 鱼豆腐：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
家常炒年糕的做法步骤
家常炒年糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·在水开之后倒入年糕会使年糕咬起来很糯也很弹牙的感觉
2·放西红柿的目的是替代了番茄酱
菜谱标签：热菜
相关食材：年糕