当前位置:首页 > 菜谱分类 > 素牛肉卷煮双鲜

素牛肉卷煮双鲜

菜谱编号:012-686
素牛肉卷煮双鲜是【球球厨窝】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素牛肉卷煮双鲜”。
素牛肉卷煮双鲜
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
素牛肉卷:适量--
辅助料用量
虾干:适量香菇:适量
面粉:适量--
调味料用量
蒜末:适量盐:适量
鸡精:适量香油:适量
味极鲜酱油:适量料酒:少许
五香粉:少许--

素牛肉卷煮双鲜的做法步骤

  • 第十步:起锅前下入青椒煮熟即可。
  • 第一步:素牛肉卷,就是干的豆腐卷了。
  • 第二步:放入水中泡发十分钟左右。
  • 第七步:下入蒜末,虾仁粒,香菇干,煸炒。
  • 第八步:下入盐,鸡精,香油,味极鲜酱油,料酒少许,一大碗水煮开。
  • 第六步:再从大泡煮成小泡。
  • 第五步:一勺油,一小勺面粉,煮出大泡。
  • 第九步:五香粉少许。
  • 第四步:虾仁切大粒,香菇切丝,青椒切小块,蒜末少许。
  • 第三步:泡发好的素牛肉卷,还有正在泡发的干香菇。
  • 素牛肉卷煮双鲜做法技巧/窍门/补充说明:

    如果不喜欢浓的汁,也可以不放面粉或者少放,根据个人的喜好还可以加点辣椒。

    相关食材:牛肉

    素牛肉卷煮双鲜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【球球厨窝】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素牛肉卷煮双鲜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜