蜜汁排骨
蜜汁排骨是果果平分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。“蜜汁排骨”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁排骨。
菜式简介
红烧排骨是家里经常会做的菜,烧出亮晶晶的糖色,冰糖的蜜汁熬到刚好的火候,这样的排骨最受我家老公喜欢。吃惯了普通的红烧排骨,可以试试加大冰糖的量,熬出糖色,一口下去甜香肉香满嘴都是,简单又好吃
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度未知
- 主材料
- 排骨500克
- 辅助料
- 冰糖70克
- 姜1块
- 大蒜1个
- 干辣椒1个
- 料酒1汤匙
- 醋1茶匙
- 生抽1勺
- 老抽1汤匙
- 盐1茶匙