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秋季养生粥---莲子黑米露

做菜达人@叶子的小厨
秋季养生粥---莲子黑米露是叶子的小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“秋季养生粥---莲子黑米露”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋季养生粥---莲子黑米露。
秋季养生粥---莲子黑米露

菜式简介
  为改善炎热的夏季后脾胃相对虚弱的状况,可以适当多吃些莲子等食物来健脾胃。当天气越来越凉爽宜人时,人们的食欲比起夏天时也明显好转,无论吃的食物品种还是分量也都多了起来。但在经历了漫长炎热的夏天后,人的脾胃功能比较弱、津液不足,消化吸收功能一时跟不上,因此这时很容易出现消化道问题,如消化不良、胃胀、腹泻等。预防消化道问题,要少吃含油量大的食物,不要暴饮暴食;同时还要健脾胃,可以多吃些莲子、花生等。
   黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。黑米有“补血米”“长寿米”之称,还被称为“世界米中之王”。秋季养生,多吃黑米,补血养颜吃出红润脸色哟。莲子、黑米、红枣、枸杞一起熬的粥滋补养颜,特备适合秋季的一款粥。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
黑米200克
辅助料
大枣一粒
莲子10粒
枸杞10粒
调味料
冰糖10克
炼奶适量

秋季养生粥---莲子黑米露的做法步骤

秋季养生粥---莲子黑米露做法技巧/窍门/补充说明:

一:黑米一定要提前泡,煮不烂吃了会影响肠胃消化,而且口感不好;

二:用砂锅小火慢慢煲更好;

三:开一会后锅盖要打开一点哟,否则会开锅;

四:水多放一点,一次性加够。

菜谱标签:甜品
相关食材:莲子黑米

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