最简单的戚风蛋糕
最简单的戚风蛋糕是bleaf分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“最简单的戚风蛋糕”制作过程分29个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的最简单的戚风蛋糕。
菜式简介
休息日，做个戚风给儿子吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋五只
- 面粉80克
- 辅助料
- 色拉油50克
- 水50克（牛奶）
- 调味料
- 糖80克
最简单的戚风蛋糕的做法步骤
最简单的戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
这个配方做出来，甜度已经很高了，如果想吃清淡些，可以酌情少放些糖。鸡蛋的量尽量不要更改，会影响成品口感的。如果感觉吃到嘴里蛋腥气重的话，那么说明还没有完全烤熟，需要增加烤制的时间。
泡打粉和白醋都是起到增加发泡和稳定的作用，没有的话可以不放，我今天就没有放，成品一样松软甜蜜。
菜谱标签：烘焙