红糖红豆馅
红糖红豆馅是万山红分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“红糖红豆馅”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖红豆馅。
菜式简介
喜欢红豆馅做的月饼,但我不太喜欢白糖的,加上红糖相对比白糖健康那么一点点,我喜欢用红糖做豆沙馅。喜欢豆沙馅的不妨试试这款红糖豆沙,味道口感都不错。我今天还特意没有用搅拌机搅拌,但口感依然够细腻。 要想做好豆沙月饼,馅料很关键,不能过干,否则口感不好,有不能太稀,否则成型不好,还要油润又不能油腻,按我的方法和配方做出来的豆沙馅,保证符合上面的要求,做出来的豆沙月饼口感味道都很好的,试试吧!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 红小豆250克
- 红糖200克
- 辅助料
- 糕粉20克
- 调味料
- 花生油80克