麻辣兔肉
麻辣兔肉是旖妮分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“麻辣兔肉”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣兔肉。
菜式简介
喜欢吃川菜,花椒的麻却很香,红袍花椒的香味即使很远都可以闻到,用自己制作的红油来炒,给花椒的香味增添一些辣味,不用去川菜馆也可以吃到好吃的川菜,自己动手做更放心,喜欢吃川菜的朋友一起来尝试这道麻辣兔肉吧,味道很不错
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 兔肉500克
- 辅助料
- 八角一颗
- 草果一个
- 花椒15克
- 桂皮一片
- 香叶几片
- 干辣椒50克
- 姜几片
- 蒜几颗
- 调味料
- 辣椒红油100克
- 蚝油20克
- 盐5克
- 酱油15克
- 白糖5克
- 油50克