酥蔓越莓蛋糕
酥蔓越莓蛋糕是长弓月分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酥蔓越莓蛋糕”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥蔓越莓蛋糕。
菜式简介
这个蛋糕是儿子点名要我做的,我觉得黄油的量实在是太大了,热量也不容小觑,一直拖着没有做,这2天不是要开学了嘛,就了一个愿吧,方子是君之的,稍微改动了一下,把樱桃改成了蔓越莓,这款蛋糕外酥内软,口感丰富,做的不怎么样,但是儿子很给面子,直说好吃,不过鉴于它的热量,只此一次。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油100克
- 糖粉50克
- 鸡蛋1个
- 低筋面粉70克
- 辅助料
- 黄油25克
- 糖粉25克
- 高筋面粉35克
- 调味料
- 盐1/8小勺
- 泡打粉2·5克
- 蔓越莓适量