红烧排骨
红烧排骨是侯少晖分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“红烧排骨”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧排骨。
菜式简介
这个排骨，经过一焯，二煎，三煨的方式，外酥里嫩，香气被锁在肉里，吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜，有时候比肉还要好吃，这次放得是蘑菇，一口下去，菌菇的香味和肉香，真是满足···
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨适量
- 香菇适量
- 辅助料
- 大葱适量
- 姜片适量
- 蒜瓣2瓣
- 调味料
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 冰糖适量
- 耗油适量