西红柿炖蛋
西红柿炖蛋是膳道kitchendao分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“西红柿炖蛋”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿炖蛋。
菜式简介
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋是较好的健脑食品。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿3个
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 鲜奶50ML
- 调味料
- 盐1克
- 生粉3克
- 冰糖水20M