电饭锅双色蛋糕卷—送给没有烤箱又想自己DIY的小伙伴们
电饭锅双色蛋糕卷—送给没有烤箱又想自己DIY的小伙伴们是碧潭悠荷分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“电饭锅双色蛋糕卷—送给没有烤箱又想自己DIY的小伙伴们”制作过程分28个步骤，作者提供了27张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的电饭锅双色蛋糕卷—送给没有烤箱又想自己DIY的小伙伴们。
菜式简介
本人超级爱蛋糕，但是一直不敢败个烤箱回家~~工程太大水太深啊有木有~~目前还没这个心理准备，于是各种搜索电饭锅蛋糕，各种版本参考，实践，发现洋娃娃的电饭锅蛋糕版本很适合我们这些没有精确的测量工具的新手用，用来测量的工具很简单，就是平常用的汤勺，如果蛋白打发得好，是百分之百成功的。所以这款双色蛋糕卷的基础蛋糕体就是按照她的方子做出来的。在这里我还是一步步拍出照片详细讲解，要是大家不清楚，可以看看洋娃娃的菜谱做。如果大家都明白蛋糕的制作了，就请直接跳过吧，嘿嘿，我是希望能分享给更多的朋友看看，想当初自己是多么迫切的想知道详细过程啊！基础蛋糕做了n多次，突发奇想，是不是自己也可以卷个蛋糕卷呢，于是动手实验下，发现还真可以，简直欣喜若狂啊！真是超级爱折腾~不过自己做的，吃着放心啊有木有，特别是家里有小孩的，外面买的各种添加剂，想着都怕怕。所以，不怕麻烦又爱折腾的筒子们，行动起来吧！
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 面粉3勺
- 糖4勺
- 牛奶6勺
- 食用油3勺
- 辅助料
- 素肉松适量
- 丘比沙拉酱适量
- 调味料
- 盐适量
- 醋适量
电饭锅双色蛋糕卷—送给没有烤箱又想自己DIY的小伙伴们的做法步骤
电饭锅双色蛋糕卷—送给没有烤箱又想自己DIY的小伙伴们做法技巧/窍门/补充说明：
1·这款蛋糕是焖出来的，水分较多，比较湿润柔软，而且没有下泡打粉，组织液不很蓬松，各人喜好不同，不保证绝对合口味。
2·蛋糕卷的内馅可以自由发挥，果酱啊，紫薯泥奶油什么的，都是不错的选择。
3·打发蛋白要尤其注意详细操作。
4·没有烤箱毕竟还是有些不足，欢迎朋友们指正
菜谱标签：糕点