柠汁秋梨
柠汁秋梨是辽南蟹分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“柠汁秋梨”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠汁秋梨。
菜式简介
梨子上市了,我们本地的一种大梨子,汁水很多,也很甜,口感稍稍有些粗燥,一车一车的叫卖,很诱人呢!秋季比较燥热,梨和蜜都有润燥的作用,多吃些挺好。
秋梨加柠檬汁,做成小菜,很爽口。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 梨子适量
- 辅助料
- 柠檬适量
- 枸杞适量
- 调味料
- 蜂蜜适量
柠汁秋梨的做法步骤
柠汁秋梨做法技巧/窍门/补充说明:
1、 用什么样的梨子都可以的。
2、 因为梨子刨丝后会氧化变色,成丝后尽快浇上柠汁蜂蜜。
3、 如果不喜欢甜食,可以用橄榄油和果醋兑汁,也很好吃。
4、 如果柠檬皮刨,可以取柠檬皮后切成碎末。
相关食材:梨