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柠汁秋梨

做菜达人@辽南蟹
柠汁秋梨是辽南蟹分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“柠汁秋梨”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠汁秋梨。
柠汁秋梨

菜式简介
  梨子上市了,我们本地的一种大梨子,汁水很多,也很甜,口感稍稍有些粗燥,一车一车的叫卖,很诱人呢!秋季比较燥热,梨和蜜都有润燥的作用,多吃些挺好。
  秋梨加柠檬汁,做成小菜,很爽口。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
梨子适量
辅助料
柠檬适量
枸杞适量
调味料
蜂蜜适量

柠汁秋梨的做法步骤

柠汁秋梨做法技巧/窍门/补充说明:

1、 用什么样的梨子都可以的。
2、 因为梨子刨丝后会氧化变色,成丝后尽快浇上柠汁蜂蜜。
3、 如果不喜欢甜食,可以用橄榄油和果醋兑汁,也很好吃。
4、 如果柠檬皮刨,可以取柠檬皮后切成碎末。

相关食材:

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