【零难度家常菜】白菜炖豆腐
【零难度家常菜】白菜炖豆腐是dog小主人_CSY分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【零难度家常菜】白菜炖豆腐”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【零难度家常菜】白菜炖豆腐。
菜式简介
大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。大白菜味美清爽,开胃健脾,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助。大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平,增加血管弹性,常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。
豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
枸杞子具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,秋天来个简单的清淡的家常菜补一补也不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大白菜一棵
- 豆腐两块
- 枸杞子数粒
- 辅助料
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量