香菇焖鸡
香菇焖鸡是酸柠檬///分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香菇焖鸡”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇焖鸡。
菜式简介
香菇炖鸡是一道味道鲜美、营养丰富、非常下饭的菜。香菇的素香和鸡肉的荤香搭配在一起,配以葱姜八角的料味,再加上一点点干辣椒的味道,特别好吃下饭呢!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 三黄鸡一只
- 香菇12朵
- 辅助料
- 葱段适量
- 姜五片
- 蒜六瓣
- 干辣椒两个
- 豆瓣酱一勺
- 调味料
- 老抽一勺
- 生抽两勺
- 料酒一勺
- 盐一勺
- 糖两勺
- 鸡粉一勺