冬瓜老鸭汤（夏季靓汤）
冬瓜老鸭汤（夏季靓汤）是silvia201305分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“冬瓜老鸭汤（夏季靓汤）”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜老鸭汤（夏季靓汤）。
菜式简介
老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、消水肿的功效，搭配冬瓜更有清热降暑的功效，是非常适合炎炎夏季喝的靓汤。
重庆的夏季太炎热！全球气温也在变暖！多喝汤身体好！好好爱惜自己，而且这个汤老少皆宜。。。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭一只
- 辅助料
- 冬瓜一块
- 薏米适量
- 莲子适量
- 姜适量
- 调味料
- 料酒适量
- 食盐适量