凉拌特色香草蔬菜---荆芥
凉拌特色香草蔬菜---荆芥是万山红分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌特色香草蔬菜---荆芥”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌特色香草蔬菜---荆芥。
菜式简介
荆芥乃是来自河南省特色香草。这款香草来自庞大的罗勒家族。和九层塔(金不换)样子非常相似,但是气味却和柠檬罗勒几乎一样。这款香草 柠檬味道不如柠檬罗勒,同时又带点淡淡的九层塔特有的茴香八角味。所以要分辨起来确实不容易啊。不过都是同一类别的香草蔬菜,只要好吃,管它叫什么名字呢!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 荆芥150克
- 辅助料
- 辣椒油适量
- 调味料
- 盐1克
- 醋10克
- 香油适量