香草圣女果粒冰淇淋
香草圣女果粒冰淇淋是幽兰冷香分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香草圣女果粒冰淇淋”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香草圣女果粒冰淇淋。
菜式简介
今天的这款冰淇淋,是在香草味的基础上,加入了酸酸甜甜的圣女果干,口感轻盈、顺滑,味道超赞哦~~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 原味豆浆350克
- 蛋黄1个
- 白糖50克
- 香草粉5克
- 糯米粉8克
- 辅助料
- 植物奶油80克
- 圣女果干50克
香草圣女果粒冰淇淋的做法步骤
香草圣女果粒冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:
我是一个对奶制品彻底排斥的人,从小就不吃牛奶,不喜欢,也闻不惯它的那股子味。因此呢,不管做什么美食,凡是需要用到牛奶,我都是用豆浆来代替的。用豆浆替代牛奶做出的冰淇淋,口味一样的浓郁香醇。若你不是如我般的,只需把配方中的豆浆换成等量的牛奶就可以了。