红豆薏米水
红豆薏米水是辽南蟹分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“红豆薏米水”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红豆薏米水。
菜式简介
薏米甘淡微寒,清热利湿,配合着红豆长期喝,有很好的排毒去湿的作用。
但对于体质特别寒的人来说,长期喝会有些不适应。
稍稍做一下改变,将薏米先炒再煮,这个问题就可以解决了。
立秋后,天气依然燥热,薏米红豆水可以接着喝,到阳历十月份后可以不喝了。
这次还加了红枣,也起到中和的作用。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 红豆适量
- 薏米适量
- 辅助料
- 红枣适量