蛋奶条
蛋奶条是青青草的小厨分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“蛋奶条”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋奶条。
菜式简介
这是款简单的快速面包,减少了揉面时间和发酵时间,可做出来的面包一样的好吃,试试吧。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉300克
- 鸡蛋45克
- 牛奶105克
- 色拉油10克
- 奶粉15克
- 白糖50克
- 辅助料
- 发酵粉3克
蛋奶条的做法步骤
蛋奶条做法技巧/窍门/补充说明:
1·没用黄油,所以直接将所有材料一起混合均匀。
2·面团不需要揉到完全状态,大约揉到表面光滑即可。
3·二发时间不能省,那样才有松软的口感。