皮蛋豆腐丁
皮蛋豆腐丁是水青青分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“皮蛋豆腐丁”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的皮蛋豆腐丁。
菜式简介
皮蛋豆腐丁,几天前买了几个皮蛋放在冰箱没吃,皮蛋单吃觉得有点淡不入味。想来想去不知道怎样吃好,昨天去买菜时红经过卖豆腐的摊位,见了豆腐就来主意了,家里有皮蛋就用豆腐加皮蛋凉拌,也不知道取傻菜名,那就叫皮蛋豆腐丁吧。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 皮蛋适量
- 豆腐适量
- 辅助料
- 辣椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 醋适量
- 香油适量
- 蚝油适量