糯米紫菜卷
糯米紫菜卷是紫韵千千分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“糯米紫菜卷”制作过程分24个步骤,作者提供了23张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米紫菜卷。
菜式简介
糯米卷的糯米中含有丰富的蛋白质和维生素等,常食糯米能暖胃温脾,同时还能治疗盗汗,尿多等症状。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 普通面粉400克
- 紫菜4片
- 糯米100克
- 辅助料
- 胡萝卜半个
- 鲜玉米1个
- 酵母5克
- 细砂糖10克
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 植物油适量
- 胡椒粉适量
糯米紫菜卷的做法步骤
糯米紫菜卷做法技巧/窍门/补充说明:
糯米卷中糯米性温,能养胃益气,适合脾胃虚寒的人群食用。
上锅蒸的时间要根据,糯米卷的大小来调整,一般是20分钟左右。
没有面包机的朋友,可手工揉面,揉至面团光滑即可进行发酵。
答配菜谱:紫菜与糯米的做法