美味下午茶家中享【蓝莓蛋挞】
美味下午茶家中享【蓝莓蛋挞】是皮皮熊分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“美味下午茶家中享【蓝莓蛋挞】”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味下午茶家中享【蓝莓蛋挞】。
菜式简介
家里突然蓝莓泛滥,洗好了竟然没人吃,不过就这样吃的确不怎么好吃,总得想办法消灭它吧!如是烤蛋挞的时候加了一些,烤好后不仅蛋挞的口感提升了,蓝莓也变得软软的,特别的美味!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 蓝莓适量
- 蛋挞皮8个
- 辅助料
- 淡奶油100克
- 牛奶100克
- 蛋黄2个
- 低粉10克
- 调味料
- 白糖30克
美味下午茶家中享【蓝莓蛋挞】的做法步骤
美味下午茶家中享【蓝莓蛋挞】做法技巧/窍门/补充说明:
可以根据自己的口味加入不同的水果。
蛋挞水一定要过筛这样才幼滑。
烤的时候注意火候,以免烤糊了。
相关食材:蓝莓