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鲜肉大包

做菜达人@周而明
鲜肉大包是周而明分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“鲜肉大包”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜肉大包。
鲜肉大包

菜式简介
  前两天做了酸菜肉包,家里都挺爱吃得,嫌我做的太少了,今天帮小侄子包小馄饨,正好多出一点肉,那么新鲜的里脊肉放速冻太可惜了,于是我有了个想法,做肉包吧,反正老妈早上都喜欢吃肉包,与其吃外面泡打粉做出来的包子,还不如吃家里用发酵粉发酵的大肉包。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
面粉300克
猪里脊200克
辅助料
发酵粉5克
适量
老姜适量
生粉适量
榨菜适量
调味料
食用油适量
适量
料酒适量
生抽适量
鸡精适量

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