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台式赛螃蟹

做菜达人@半夏未暖
台式赛螃蟹是半夏未暖分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“台式赛螃蟹”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的台式赛螃蟹。
台式赛螃蟹

菜式简介
  在台湾吃过一道赛螃蟹,感觉味道很赞,特别发布这篇食谱。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鳕鱼肉180克
咸蛋黄2-3颗
胡萝卜1根
蛋白4颗
辅助料
姜末一小勺
2根
调味料
鲜奶3茶匙
1/3茶匙
1/2茶匙
太白粉1·5茶匙

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