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萝卜丝竹节虾汤

菜谱编号:122-993
萝卜丝竹节虾汤是【朱惠子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝竹节虾汤”。
萝卜丝竹节虾汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道汤菜的制作关键是,先放入姜丝在清汤里烧开,让姜的辣香充分融入汤里,在放入其他食材。

萝卜丝竹节虾汤主厨:朱惠子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
萝卜:适量新鲜竹节虾:适量
辅助料用量
姜:适量葱:适量
盐:适量--

萝卜丝竹节虾汤的做法步骤

  • 第二步:萝卜洗净切成丝,用清水洗一下,捞出沥干水。
  • 第三步:虾剪去虾须,挑出虾线,洗净。姜切丝,葱切花。
  • 第四步:姜切丝,葱切花。
  • 第五步:锅里放入清汤,放入姜丝烧开,再放入虾,萝卜丝、盐烧开至虾、萝卜丝熟,放入葱花即可。
  • 第六步:喝一口,姜的辣香,虾的极鲜美,唇齿留香。
  • 第一步:所需食材 :萝卜、新鲜竹节虾、姜、葱、盐。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:萝卜

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