清淡夏季菜----炒西瓜皮
清淡夏季菜----炒西瓜皮是岁月静好58分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“清淡夏季菜----炒西瓜皮”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清淡夏季菜----炒西瓜皮。
菜式简介
夏天，是吃西瓜的季节。但是，西瓜皮，也可以吃的。小时候，夏天的晚饭，经常吃西瓜皮这道菜。那时候，姥姥还在。她做的这道菜，让我留恋至今。想念那种味道，想念姥姥。青翠中带点红色，看着就喜欢。西瓜皮能解暑清热、开胃生津，是夏季一道不错的菜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西瓜皮适量
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 大葱适量
- 青椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 白醋适量
- 鸡精适量
清淡夏季菜----炒西瓜皮的做法步骤
清淡夏季菜----炒西瓜皮做法技巧/窍门/补充说明：
因最初西瓜皮是腌过的，中间可根据自己的口味判断是否需要再加盐。这道菜不要太咸，否则就盖住了那种瓜香味。
菜谱标签：热菜