怪味脆皮豆腐
怪味脆皮豆腐是lulume分享的菜谱,口味属于怪味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“怪味脆皮豆腐”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的怪味脆皮豆腐。
菜式简介
所谓“怪味”,就是游离在鱼香和糖醋之间的味道,会让味蕾觉得是特别复杂而不失平衡的味道。
- 耗时/难易度
- 口味怪味
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐适量
- 辅助料
- 肉末适量
- 调味料
- 盐适量
- 豆瓣酱适量
- 姜适量
- 蒜苗适量
- 鸡精适量
- 味精适量
- 糖适量
- 醋适量
- 淀粉适量
- 花椒粉适量