私房菜酒酿鸡肉卷
私房菜酒酿鸡肉卷是【香橙可米露】分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“私房菜酒酿鸡肉卷”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:糟香 | 工艺:蒸 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿肉:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酒酿:适量 | 海鲜菇:适量 |
| 调味料用量 | |
| 蚝油:适量 | 神奇牌肉类调料粉:适量 |
| 黄豆酱:适量 | -- |
私房菜酒酿鸡肉卷的做法步骤
私房菜酒酿鸡肉卷做法技巧/窍门/补充说明:
PS:蒸完后,肉里会渗出一些汁,不要倒掉,最后装盘时,可以将汁浇在肉上。
鲜嫩的肉,用蒸的不会使肉变老
浓浓的米酒香特别适量与鸡肉的搭配
相关食材:鸡肉

