酱闷猪蹄
做菜达人@最完美的不完美1
酱闷猪蹄是最完美的不完美1分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。“酱闷猪蹄”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱闷猪蹄。
菜式简介
猪蹄可是美容的一道好菜哦,可以总觉得炖着吃太腻,于是学一道闷猪蹄,美味。。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度未知
- 主材料
- 猪蹄适量
- 辅助料
- 生姜适量
- 料酒适量
- 香叶适量
- 盐适量
- 冰糖适量
- 大蒜适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 桂皮适量
- 八角适量
- 鸡精适量
酱闷猪蹄的做法步骤
酱闷猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:熬糖的时候火一定要小,不能熬糊了。不然是会苦的哈,。