麻辣凉粉鱼
麻辣凉粉鱼是【lulume】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣凉粉鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 凉粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | 调料包：1袋 |
| 花椒粒：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 料酒：适量 | 淀粉：适量 |
| 鸡蛋：1个 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 香菜：适量 |
麻辣凉粉鱼的做法步骤
菜谱标签：热菜
相关食材：凉粉