地道川味--蒜泥白肉
地道川味--蒜泥白肉是金光闪呀闪分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“地道川味--蒜泥白肉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的地道川味--蒜泥白肉。
菜式简介
蒜泥白肉是我们四川人从小大大的最最最家常的一到夏季凉菜了,其实最主要的不是那个肉,最主要的是那个蘸料,蘸料可是川菜之神啊,反正我一直觉得,嘿嘿,很简单,大家在家做很简单的
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 调味料
- 酱油适量
- 油辣子适量
- 花椒适量
- 醋适量
- 小米辣适量
- 自制辣椒面适量
- 香油适量
- 味精适量
- 白糖适量