酥脆曲奇
酥脆曲奇是尚小可分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“酥脆曲奇”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥脆曲奇。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低粉100克
- 牛奶14克
- 黄油75克
- 糖粉20克
- 辅助料
- 白糖20克
酥脆曲奇的做法步骤
酥脆曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
备注:
1,黄油一定要完全软化再加糖打发
2,加入白糖和糖粉口感更好些,不喜欢的话可以全部放糖粉
3,烤制的时候,要多观察,时间不够就不脆,过了就糊了,,,
4,冷却后装保鲜袋防止受潮变软,一定要完全冷却了才能装
5,话说挤曲奇是个力气活,,真心累呢,,,
6,请忽略我那笨拙的技术,样子很丑却很好吃哦,,,