苦瓜炒蛋
苦瓜炒蛋是慕茶分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“苦瓜炒蛋”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜炒蛋。
菜式简介
昨天刚看电视说伏天适合吃苦瓜~~
正好有一个,百搭的鸡蛋一起来炒。家常,简单,味道也不错。
淡淡的苦味,我吃得挺欢。妈妈却皱眉头,哈哈~~~
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜1个
- 鸡蛋2个
- 青椒2个
- 辅助料
- 洋葱小半个
- 生姜少许
- 调味料
- 料酒1小勺
- 盐2小勺
- 花椒粉半小勺