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香煎秋刀鱼

做菜达人@花总的二人餐桌
香煎秋刀鱼是花总的二人餐桌分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香煎秋刀鱼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎秋刀鱼。
香煎秋刀鱼

菜式简介
  香煎秋刀鱼。
  此道菜的特色是没用食盐。干煎秋刀鱼后,撒上柠檬汁,蘸酱油芥末汁食用。营养健康~
  秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
秋刀鱼1条
辅助料
淀粉少许
调味料
酱油一勺
柠檬一片
芥末酱少许

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