木耳拌肉丝
木耳拌肉丝是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“木耳拌肉丝”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木耳拌肉丝。
菜式简介
现在全球的环境污染问题越来越严重,所以我们可以经常食用一些黑木耳排出体内的垃圾。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而且黑木耳还含有大量的多糖和卵磷脂,能清除血管中多余的脂肪,防止脂肪在血管壁的沉积,从而起到预防动脉粥样硬化的作用。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 瘦肉100克
- 水发木耳100克
- 洋葱少许
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 香菜适量
- 蒜泥适量
- 盐适量
- 味精适量
- 酱油适量
- 香醋适量
- 油辣椒适量
- 香油适量
- 花椒油适量
- 白糖适量