芽菜炒粉丝
芽菜炒粉丝是膳道kitchendao分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“芽菜炒粉丝”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芽菜炒粉丝。
菜式简介
炒粉丝有鸡蛋黄裹着会比较好炒《因为粉丝粘性较大炒软后会粘成一团》，火候不宜太大《避免糊底》中火慢炒即可，炒久些食材间的味道会更好的融合。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芽菜150克
- 泡发粉丝250克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 瑶柱5克
- 葱15克
- 蒜5克
- 香菜10克
- 红椒30克
- 调味料
- 盐5克
- 鸡粉5克
- 糖2克
- 香麻油1克