蔓越莓饼干

做菜达人@健康主张

蔓越莓饼干是健康主张分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蔓越莓饼干”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓饼干。

蔓越莓饼干

菜式简介
　　我家伯伯超级喜欢吃蔓越莓饼干
　　外面买滴真心不放心呀
　　自己动手做一个撒~~~

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺烘焙; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 低粉120克

辅助料: 黄油75克; 幼砂糖60克; 鸡蛋15克; 蔓越莓35克

蔓越莓饼干的做法步骤

蔓越莓饼干做法技巧/窍门/补充说明：

1·蔓越莓饼干不好脱手咋办呢？
1）蔓越莓还没有塑形的时候先放到冰箱里面冷冻一下，你会发现冻完的面团非常好塑形，别说长方形了。你想弄个三角形当然会比较难，嘻嘻……
2）塑形的时候用保鲜膜裹上，不粘手了吧！

菜谱标签：烘焙

相关食材：蔓越莓

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