蔓越莓司康饼
蔓越莓司康饼是潼年食光分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“蔓越莓司康饼”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓司康饼。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 蔓越莓干15克
- 鸡蛋液15克
- 无盐黄油25克
- 盐1克
- 细砂糖15克
- 泡打粉4克
- 辅助料
- 牛奶45克
蔓越莓司康饼的做法步骤
蔓越莓司康饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、送进烤箱之前的最后一步，鸡蛋液如果换成蛋黄液，颜色会更加漂亮，或者你可以烘烤十分钟左右的时候再刷一遍鸡蛋液。
2、家里没有蔓越莓干的，可以换成葡萄干哦。
3、揉面不要过度，不要造成面团起筋，以免影响最终的口感。
4、烤箱给大家的是参考温度，具体还要而根据自己家烤箱的控温情况调节一下，因为每个烤箱的控温都不一样。
相关食材：蔓越莓