【双色番薯馒头卷】花样馒头
【双色番薯馒头卷】花样馒头是nancy_W分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“【双色番薯馒头卷】花样馒头”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【双色番薯馒头卷】花样馒头。
菜式简介
很久没做馒头了。最近夏天终于有点儿迹象了，终于可以做了特地买了番薯回来，弄了点花样，只是多了一道工序，小小的馒头好看多了，一圈一圈的，很可爱哈。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉550克
- 番薯1个
- 酵母4克
- 白糖适量
- 牛奶适量
【双色番薯馒头卷】花样馒头的做法步骤
【双色番薯馒头卷】花样馒头做法技巧/窍门/补充说明：
面粉不要一开始就倒完，先倒入一大部分，在和面的时候根据吸水性慢慢加入。
第二次发酵的时候馒头会变大，所以之间要留足够的空隙。
蒸好的馒头不要马上打开盖子，免得外皮塌陷。