河北铁锅焖面
河北铁锅焖面是lssxx分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“河北铁锅焖面”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的河北铁锅焖面。
菜式简介
焖面是一到传统美食！焖面起源于宋朝，发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速，深受广大美食爱好者的青睐！东北大锅焖面更是在焖面基础上，把焖面技术升华，吃起来更加劲道，耐人寻味！
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉1000克
- 豆角500克
- 辅助料
- 西红柿250克
- 圆葱1个
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量
- 葱花适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 胡椒粉适量
河北铁锅焖面的做法步骤
河北铁锅焖面做法技巧/窍门/补充说明：
焖的过程要随时注意锅里的水，如果水少了， 可分次将倒出汤或开水顺着锅边分次倒入锅内，以保证锅内有足够的水。
放面后一定要小火，防止干锅。
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