麻婆豆腐
麻婆豆腐是紫藤树上的猫分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“麻婆豆腐”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆豆腐。
菜式简介
这个麻婆豆腐是跟一个川菜师傅学的。今天准备做的时候才想起肉忘了解冻,那就做不加肉末的麻婆豆腐吧。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐一块
- 辅助料
- 豆瓣酱两勺
- 大蒜两个
- 小葱一根
- 水淀粉适量
- 调味料
- 花椒适量
菜式简介
这个麻婆豆腐是跟一个川菜师傅学的。今天准备做的时候才想起肉忘了解冻,那就做不加肉末的麻婆豆腐吧。