花肉酿苦瓜
花肉酿苦瓜是微笑雨(菱桐)分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“花肉酿苦瓜”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花肉酿苦瓜。
菜式简介
周末,想蒸一道酿苦瓜咸鲜脆嫩,清淡爽口,苦瓜微苦鲜香,是君子菜,也不影响其他菜的味道。不但有清热解毒、明目败火、开胃消食之效,吃了可以暖胃益气哦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜1条
- 鲜香菇6朵
- 五花肉100克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 料酒适量
- 五香粉适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 香油适量
- 调味料
- 姜2