栗子粥
栗子粥是kiss战女分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“栗子粥”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的栗子粥。
菜式简介
栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐据介绍,栗肉含有蛋白质10%、淀粉70%左右,还含丰富的多种微量元素及矿物质,这些都是人体必需的营养物质,维护身体健康和增强免疫力及生命活力的重要元素。栗子不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;养胃健脾,补肾强筋,活血止血;主治脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒。
栗子虽然香糯可口,营养丰富,能治多种疾病,健体养生,但也不宜多食,糖尿病、消化不良及便秘患者,均应慎食栗子。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米适量
- 栗子8 粒
- 辅助料
- 冰糖适量
栗子粥的做法步骤
栗子粥做法技巧/窍门/补充说明:
栗子的适合人群:
一般人群均可食用
1· 适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用;
2· 糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。
3孕妇吃板栗健身壮骨:孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。而且炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不错的美食
相关食材:栗子